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Slow Life 11 outubro, 2008

Posted by Ane Muva in Principal.
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Fast-food, competitividade, stress, etc. Será isso que as pessoas escolheriam para sua vida? Nem todas. Está cada vez mais forte o movimento Slow Life, que estimula uma vida calma e feliz.

Slow Life surgiu como uma extensão do Movimento “Slow-Food”. Iniciado na Itália, este surge “como resposta aos efeitos padronizantes do fast food; ao ritmo frenético da vida atual; ao desaparecimento das tradições culinárias regionais; ao decrescente interesse das pessoas na sua alimentação, na procedência e sabor dos alimentos e em como nossa escolha alimentar pode afetar o mundo.” (http://www.slowfoodbrasil.com/)

Fazer parte do movimento, traz inúmeras vantagens, que podem ser vistas no site. Não é gratuito, mas apesar de ser cobrado em euros não é nada muito absurdo. A parte boa é que conhecer e seguir as filosofias por esses movimentos pregados ainda é grátis.

Esta tendência é um esforço no sentido de criar uma sociedade sustentável, em contraposição a uma era de produção e consumo em massa, e de descarte em massa. O Slow Life tem crescido em muitos lugares do mundo. Mas destaca-se principalmente o Japão, onde até uma “Declaração Slow Life” foi criada na cidade de Kakegawa.

Nessa declaração, a prática da Slow Life envolve os seguintes oito temas:

– Slow Pace (Passos) – Nós valorizamos a cultura do caminhar, para ficar em forma e reduzir acidentes de trânsito.

– Slow Wear (Vestir) – Respeito e apreço pelas roupas tradicionais.

– Slow Food (Alimentos) – Apreço pela cultura gastronômica, de pratos típicos e saudáveis.

– Slow House (Habitações) – Respeito às casas tradicionais, ênfase na durabilidade e conservação do ambiente natural.

– Slow Industry (Produção) – Cuidado das florestas, através de formas de agricultura e indústrias, com emprendimentos sustentáveis, mão-de-obra humana, lavouras urbanas e turismo ecológico.

-Slow Education (Educação) – Menos atenção às conquistas acadêmicas, sociedade na qual as pessoas podem apreciar as artes, os hobbies e os esportes, e boa comunicação entre todas as gerações.

– Slow Aging (Envelhecer) – Envelhecer com graça e auto-confiança, ao longo de toda a vida.

– Slow Life (Vida) – Baseados na filosofia de vida declarada acima, viver nossas vidas com a natureza e as estações, poupando nossos recursos e energia.

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